Fabricante: AP
Código: LEG0413
Existencia: Disponible

Masoor dal también se conoce como lentejas marrones, tiene una forma similar a las lentejas begal gram, pero con piel marrón. Cuando se quita de su piel, tiene un color naranja brillante que luego se usa en recetas como sopa de dal, dal mixto, etc. Las lentejas rojas se cocinan rápidamente, similar al moong dal, y tienen un color similar, sin embargo, tienen una estructura más firme después cocinar en comparación con el mung dal amarillo.

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